想当外交官，可以选择以下专业：

外交学：

研究国家对外政策、外交事务和外交关系的学科，是成为外交官的主要专业。

国际关系：

涵盖政治、经济、文化等多个领域，有助于全面了解国际形势。

国际政治：

关注国际政治理论、国际组织、国际政治经济等方面，培养国际视野。

英语：

作为国际通用语言，英语是外交官必须精通的语言。

小语种：

如法语、西班牙语、德语、日语、阿拉伯语等，由于其在外交工作中的重要性，需求量较大。

经济、财务：

这些专业在外交部的经济、财务等部门工作中有广泛应用。

信息技术：

随着信息技术的发展，信息技术在外交工作中的应用也越来越广泛。

建议：

文科生：可以选择外交学、国际关系、国际政治、英语或小语种专业。

理科生：可以选择经济、财务或信息技术类专业。

定点院校：报考外交部定点院校的小语种专业可能概率较高。

这些专业不仅符合外交官的基本素质要求，还能为你在外交领域的发展提供坚实的基础。