福建厨师大专院校的排名如下：

厦门华天涉外职业技术学院

烹饪工艺与营养专业排名：第1

福州黎明职业技术学院

烹饪工艺与营养专业排名：第2

西式烹饪工艺专业排名：第1

三明医学科技职业学院

烹饪工艺与营养专业排名：第3

西式烹饪工艺专业排名：第3

武夷山职业学院

烹饪工艺与营养专业排名：第4

西式烹饪工艺专业排名：第4

漳州理工职业学院

烹饪工艺与营养专业排名：第5

西式烹饪工艺专业排名：第5

建议：

福州黎明职业技术学院在多个排名中均表现优异，特别是在西式烹饪工艺专业中排名第一，是一个值得优先考虑的选择。

厦门华天涉外职业技术学院在烹饪工艺与营养专业中排名第一，也是一个很好的选择。

三明医学科技职业学院、 武夷山职业学院和 漳州理工职业学院在烹饪工艺与营养专业中排名靠前，可以根据个人兴趣和职业规划进一步了解。

这些排名信息基于不同时间点的数据，建议在选择学校时，结合最新的排名和学校的具体情况进行综合考虑。