学做饭的专业主要涉及以下几个方向：

烹饪与营养教育专业：

这是一个工科门类的食品科学与工程专业，学生毕业后将获得工学学士学位。该专业培养具有扎实的烹饪科学理论、较强创新实践能力、国际化视野和终身学习能力的应用型、复合型高级专门人才。毕业生可以在相关领域从事科学研究、技术开发、教学、经营与管理等工作。

烹饪专业：

烹饪专业旨在培养烹饪技能和餐饮管理能力的学科，学生将掌握中西餐烹饪技艺、食品安全、营养搭配及餐饮管理知识。该专业注重理论与实践相结合，通过系统的教学和大量的实操训练，培养学生具备从事各类餐饮工作的综合能力，如餐厅厨师、餐饮管理者或食品研发人员。

烹饪工艺与营养专业：

这个专业研究现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理等方面的基本知识和技能，进行中西餐烹饪操作、营养分析与营养配、酒店管理等。课程设置包括《烹饪工艺学》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《烹饪卫生学》、《食品添加剂》、《食品加工与储藏》、《食品材料学》、《食品卫生与安全》、《中西式烹饪工艺》、《餐饮运行与管理》等。

中式烹调技师专业：

培养具有较系统的从事烹饪专业相关岗位的基础知识和综合职业素养，能从事中式热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等相关技术岗位工作的全面发展的高素质技术技能人才。

西餐专业：

系统学习熟练掌握西餐相关技能与知识，包括欧美、法式等料理，学习常见西餐品种的制作，如酱汁、冷房、沙拉头盘、西式汤、热菜、各国特色菜等。

西点专业：

学习制作各种西式糕点，如蛋糕、面包、甜点等。

川菜大厨精英专业：

以培养川菜厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标，学生能够熟练制作传统川菜、新派川菜、市场流行菜、川式火锅以及高档宴席制作等，并具备厨房管理和餐饮管理等知识。

根据以上信息，如果你对做饭感兴趣并希望在这一领域发展，可以选择上述专业中的任何一个。具体选择哪个专业，可以根据个人的兴趣、职业规划以及所在地区的教育资源来决定。