截至2024年，澳大利亚采矿专业排名如下：

科廷大学：

科廷大学在采矿工程专业方面保持全球领先地位，2024年QS世界排名第156名，采矿与矿业工程专业全球排名第二。

西澳大利亚大学：

西澳大学的矿业与采矿工程在世界排名第4名。

昆士兰大学：

昆士兰大学在采矿工程方面表现优异，2024年QS世界排名第27名。

新南威尔士大学：

新南威尔士大学在采矿工程领域的排名也较高，2024年QS世界排名第3名。

莫纳什大学：

莫纳什大学在采矿工程方面的排名也较为靠前，2024年QS世界排名第22名。

阿德莱德大学：

阿德莱德大学位于南澳州，但未具体提及矿业专业排名。

建议学生在选择大学时，可以根据自己的兴趣和职业发展方向来进行合理选择，同时可以参考各大学的就业前景和学科排名。