生物专业主要学习的课程包括以下几类：

学科基础课程

动物生物学（动物学）

植物生物学（植物学）

微生物学

生物化学

细胞生物学

遗传学

分子生物学

专业核心课程

动物生理学

植物生理学

发育生物学

基因组学

免疫学

生态学

进化生物学

生物统计学

生物信息学

生物科学研究方法

实践课程

实验课程

专业认知实习

野外实习

生产实习

毕业论文（设计）

公共基础课程

无机及分析化学

有机化学

高等数学

大学物理

英语

选修课程

生物物理学

生物物理实验技术

植物病理学

人体组织解剖学

基因工程综合实验

细胞、遗传与发育生物学综合实验等

这些课程共同构成了生物专业的课程体系，旨在培养学生扎实的生物学基础理论知识，并具备进一步研究和应用的能力。