西昌学院的专业排名如下：

中国少数民族语言文学- 中国顶尖应用型专业，全国排名6，星级排名A++。

电子商务- 中国顶尖应用型专业，全国排名6，星级排名A++。

农学- 中国顶尖应用型专业，全国排名6，星级排名A++。

动物科学- 中国顶尖应用型专业，全国排名6，星级排名A++。

园艺- 中国顶尖应用型专业，全国排名6，星级排名A+。

环境科学与工程- 全国排名5，星级排名A+。

此外，西昌学院还有多个省级一流本科专业建设点，包括：

材料科学与工程。

计算机科学与技术。

水利水电工程。

食品科学与工程。

动物医学。

土木工程。

小学教育。

工商管理。

这些排名综合了不同来源的数据，并考虑了专业在全国和省级的评比中的表现。建议学生在选择专业时，可以综合考虑这些排名信息，以找到最适合自己的发展方向。