以下是长沙高校文科专业的排名情况：

湖南大学：

湖南大学是教育部直属的全国重点大学，拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，文科专业实力雄厚，尤其在经济学、管理学、法学等学科在国内外都有较高的知名度。

中南大学：

中南大学位于长沙，是教育部直属的全国重点大学，文科专业涵盖经济学、法学、文学、历史学等多个领域，尤其在新闻与传播、社会学等专业方面表现突出。

湖南师范大学：

湖南师范大学是一所具有百年历史的高等学府，文科专业涵盖哲学、经济学、法学、教育学等多个领域，拥有众多国家级重点学科，如历史学、政治学等。

湘潭大学：

湘潭大学位于湖南省湘潭市，是湖南省属重点大学，文科专业包括经济学、法学、文学、历史学等，尤其在哲学、文学、历史学等方面实力较强。

长沙理工大学：

长沙理工大学是湖南省属重点大学，文科专业涉及面广，包括外语、管理、艺术等，其中法学、外国语言文学等专业表现不俗。

湖南农业大学：

在农学基础上，该校的文科专业也颇受认可，尤其在农业经济管理、农业技术教育等方面。

湖南工商大学：

建议关注该校的文科专业，可能也有不错的表现。

湖南城市学院：

建议关注该校的文科专业，可能也有自己的优势。

综上所述，湖南大学、中南大学、湖南师范大学在长沙文科专业排名中处于领先地位，尤其在法学、经济学、文学等方面。其他大学如湘潭大学、长沙理工大学、湖南农业大学和湖南工商大学等也有自己的优势。建议根据具体专业和兴趣选择合适的学校。