根据提供的信息，以下是湖南院校机械专业的排名情况：

机械设计与制造专业

中南大学

长沙理工大学

湖南大学

湖南科技大学

湘潭大学

湖南工业大学

湖南国防工业职业技术学院

湖南财经工业职业技术学院

湖南应用技术学院

机械电子工程专业

吉首大学

湖南交通工程学院

湖南城市学院

湖南理工学院南湖学院

湖南文理学院

机械装备制造技术专业

湖南工业职业技术学院

机械工程专业（本科批）

中南大学

长沙理工大学

华南大学

湖南工业大学

机械设计制造及其自动化专业

华中科技大学

大连理工大学

湖南大学

湖南工业大学

这些排名信息基于不同来源和时间，建议在实际选择院校和专业时，综合考虑学校的整体实力、专业排名、录取分数线等因素。