旅管酒店专业主要学习以下内容：

基础课程

管理学原理

酒店管理概论

旅游学概论

酒店心理学

旅游法规

饭店会计

餐饮运行与管理

前厅运行与管理

客房服务与管理

形体

导游业务

旅行社管理

现代宾馆管理

市场营销

计算机文化与应用

大学英语

旅游英语

旅游日语

中外礼仪

专业课程

酒店客户关系管理

酒店前厅服务与数字化运营

酒店客房服务与数字化运营

酒店餐饮服务与数字化运营

酒店数字化营销

酒店财务管理

酒店督导管理实务

酒店人财物管理

宴会设计与菜单制作

客房销售

对客服务

清洁保养

酒店各工作环节的计划、组织、指挥、控制与协调

选修课程

行为组织学

中国古代茶文化

人力资源管理

信息检索与利用

旅游规划与资源开发

旅游企业财务管理

旅游市场营销

旅游文化学

旅游专业外语

各类证书

餐厅服务员中级证

客房服务员中级资格证

普通话导游证

计算机等级二级证

英语等级三、四级证

普通话二级证

培养目标

培养德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才

具备扎实科学文化基础，掌握消费者行为心理、营销、酒店督导管理及相关法律法规等知识

拥有酒店接待服务、沟通、运营管理、数字化技术应用等能力

具有良好服务意识、人文素养与信息素养

能够在酒店、餐饮、民宿以及邮轮等住宿新业态和高端接待业从事服务、数字化运营与管理工作

就业方向

面向星级酒店、移动公司、房地产公司、物业管理公司等相关企业

这些课程和培训旨在使学生全面掌握酒店管理的核心知识和技能，具备较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力，以适应未来酒店行业的发展需求。