机场管制员通常学习的专业是 交通运输专业（空管方向）或 空中交通管理专业。这些专业专注于培养掌握民航空中交通管制技术的专业基础知识和技能，能够胜任空中交通管制领域相关工作的高级技术应用性专门人才。

专业课程通常包括民航概论、电工学、飞行原理、航空气象、空中交通管制基础、机场管制理论与实践等。毕业后，毕业生可以在民航各地区空管局、空管分局、航空公司和机场公司从事空中交通管理、飞行运行管理及机场现场运行管理等工作。

因此，如果你有志成为空中交通管制员，建议选择交通运输专业（空管方向）或空中交通管理专业。这些专业将为你提供必要的知识和技能，帮助你在空中交通管制领域取得成功。