以下是江苏省内一些知名高校的专业排名情况：

南京大学

顶尖专业（A+）：35个A+专业

国家级一流本科专业：哲学、中国语言文学、化学、天文学、大气科学、地质学、计算机科学与技术、化学工程与技术、环境科学与工程、图书情报与档案管理、理论经济学、外国语言文学、物理学、生物学、材料科学与工程、矿业工程

东南大学

顶尖专业（A+）：21个A+专业

国家级一流本科专业：机械工程、材料科学与工程、电子科学与技术、控制科学与工程、计算机科学与技术、建筑学、交通运输工程、信息与通信工程、土木工程、生物医学工程、风景园林学、艺术学理论

江南大学

顶尖专业（A+）：

13个A+专业

苏州大学

顶尖专业（A+）：

116个专业上榜

数学与应用数学专业排名（2025年）：第1

信息管理与信息系统专业排名（2025年）：第2

扬州大学

顶尖专业（A+）：

115个专业上榜

国家级一流本科专业：机械设计制造及其自动化、农业资源与环境

南京工业大学

顶尖专业（A+）：94个专业上榜

南通大学

顶尖专业（A+）：94个专业上榜

南京师范大学

顶尖专业（A+）：教育学、心理学、外国语言文学

国家级一流本科专业：汉语言文学

江苏师范大学

顶尖专业（A+）：教育学、心理学

南京信息工程大学

数学与应用数学专业排名（2025年）：第1

江苏大学

国家级一流本科专业：机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、车辆工程、能源与动力工程

全国排名靠前的专业：机械设计制造及其自动化、农业电气化、电气工程及其自动化、新能源科学与工程、复合材料与工程、机械电子工程、食品质量与安全、产品设计、农业机械化及其自动化、金属材料工程

南京工程学院

信息管理与信息系统专业排名（2025年）：第5

淮阴工学院

应用型中国一流专业数量排名：第3

江苏理工学院

应用型中国一流专业数量排名：第4

盐城工学院

应用型中国一流专业数量排名：第5

金陵科技学院

应用型中国一流专业数量排名：第6

淮阴师范学院

应用型中国一流专业数量排名：第7

常州工学院

应用型中国一流专业数量排名：第8

盐城师范学院

应用型中国一流专业数量排名：第9

南京理工大学泰州科技学院

应用型中国一流专业数量排名：第10

这些排名基于不同来源的数据，具体排名可能会随时间变化而有所调整。建议参考最新的官方发布或权威排名机构的信息以获取最准确的数据。