对于IT小白来说，以下几个专业是比较合适的选择：

软件开发工程师：

适合对编程和应用程序开发感兴趣的小白。学习编程语言和算法，掌握软件开发的核心技能。

UI/UX设计：

如果对设计和美术有兴趣，可以选择UI/UX设计专业。学习如何设计用户友好的界面和用户体验。

网络安全：

对网络与信息安全感兴趣的小白可以考虑。学习如何保护信息系统不受威胁。

数据分析：

对数据分析和处理感兴趣的小白可以选择。学习使用Python等工具进行数据分析。

人工智能（AI）：

AI是当前最热门的领域之一，适合对未来技术趋势感兴趣的小白。学习机器学习、深度学习等技术，开发智能系统。

云计算：

云计算是IT行业的另一个热门方向，适合对大规模数据处理和云服务感兴趣的小白。

计算机科学与技术：

该专业涵盖了计算机系统、软件开发、算法设计等方面的知识，应用广泛，就业前景广阔。

软件工程：

软件工程专业着重培养学生在软件开发和项目管理等方面的能力。随着信息技术的迅速发展，各种软件需求不断增加，软件工程专业的毕业生往往受到各大企业的青睐。

数据科学与大数据技术：

随着大数据时代的到来，对于数据科学家和大数据技术人才的需求也日益增加。该专业主要培养学生在数据分析和处理、数据挖掘等方面的能力，毕业生可以在互联网公司、金融机构等领域找到很好的就业机会。

网络与信息安全：

随着网络空间的不断扩大，网络安全问题也日益突出。该专业培养学生在网络安全防护、信息安全管理等方面的知识和技能，毕业生可以在各大企业、政府机构等从事信息安全相关的工作。

嵌入式技术相关专业：

嵌入式技术相关专业适合IT行业工作，但专门开设嵌入式专业的情况较少。相关专业的毕业生可以在嵌入式系统开发、硬件设计等领域就业。

电子信息工程与通信工程：

这两个专业主要围绕集成电路设计与应用、无线通信开设课程，毕业生可以在通信设备制造、网络通信等领域就业。

网络工程：

网络工程专业主要研究计算机软硬件、网络与通信系统等方面的基本知识和技术，进行计算机网络系统的规划设计、维护管理和应用开发。毕业生可以承担计算机网络系统设计、开发、部署、运行、维护等工作。

选择专业时，建议考虑自己的兴趣和优势，以及未来的职业发展前景。可以通过参加行业展会、职业咨询、网上资源等渠道，了解各个专业的基本知识和职业发展前景，从而更好地选择适合自己的专业。