如果想学习品管相关的专业，可以考虑以下几个选项：

质量管理专业：

这个专业专注于质量管理原则、方法和工具，学习如何制定和实施质量管理系统、质量控制和质量改进策略。

工业工程：

工业工程专业涉及到优化和改善生产和运作过程，包括质量控制和质量管理方面的技术和方法。

质量工程：

质量工程专业关注于质量管理和质量控制技术，学习如何设计和实施质量控制计划、进行统计分析、解决质量问题等。

统计学：

统计学专业提供了在质量管理中使用统计分析方法的基础知识，能够帮助进行数据收集、分析和解释，用于质量改进和决策制定。

供应链管理：

供应链管理专业关注于整个供应链的协调和优化，其中包括质量管理和供应商管理方面的内容。

建议根据个人的兴趣和职业规划，选择最符合自己需求的专业。例如，如果你希望从事具体的质量控制和质量管理工作，质量管理专业或质量工程专业可能更为合适。如果你希望从更宏观的角度去优化整个生产和供应链，那么工业工程或供应链管理专业可能更适合。统计学作为一门基础学科，对于任何质量管理相关的工作都是非常有帮助的。