巴黎艺术插画专业具有以下优势：

就业前景好：

法国对于留学生毕业后的留法工作有相对宽松的政策。硕士文凭以上或职业型学士可以在毕业后申请12个月的居留延期，用于实习和找工作。如果能在一年内找到月收入超过法国低收入1.5倍的工作，就能自动获得工作签证，同时也是一个申根签证，可以用于去其他欧洲国家工作。

专业选择多：

法国有公立的高等美术学院和私立的高等美术学院可供选择。公立的高等美术学院教育更注重基础，而私立的高等美术学院更加关注学生毕业后的就业前景，与企业的联系非常紧密，课程设置中安排了实习，在行业内的认可度也高。

学费亲民：

法国的艺术院校学费非常低，公立院校每年费用大约为几百欧元，私立艺术院校每年的费用也就人民币10万左右，相比英美国家每年20-30万的学费来说，法国的艺术院校学费非常友好。

行业内认可度高：

法国的一些知名插画院校，如埃米尔·科尔美术学院、法国视觉传媒学院和特拉斯堡高等装饰艺术学院，在行业内享有较高的声誉，与多家企业有紧密的合作关系，能够为学生提供良好的实习和就业机会。

教育方式独特：

一些学校如斯特拉斯堡高等装饰学院侧重于平面设计的结合，提高设计思维能力，授课形式独特，经常举办考试，实行淘汰制，毕业生基础扎实，具有个人风格，学习质量有保证。

国际影响力大：

巴黎高等美术学院（École nationale supérieure des Beaux-Arts）作为全世界顶尖的美术学院之一，在全球高等美术院校中影响巨大，在中国美术界也有深远影响。

综上所述，巴黎艺术插画专业无论是从就业前景、专业选择、学费还是教育方式上，都是一个值得考虑的选择。建议根据个人兴趣、职业规划以及经济情况，选择合适的学校和专业进行学习。