幼儿保健学主要涉及的专业包括以下几个：

学前教育专业（专科起点本科）

学前儿童卫生与保健：这是一门交叉学科，以卫生学、心理学、学前教育学等原理为指导，研究托幼机构的保健问题，旨在促进学前儿童健康发展。

幼儿保育专业

主要课程包括幼儿心理与保教、幼儿营养与卫生、幼儿心理学、学前卫生学、学前教育学、学前儿童游戏、幼儿文学等。

就业方向包括面向幼儿园、早教中心、学前班等机构，从事幼儿艺术类、幼儿外语、幼儿保育、保教等教学或辅导工作。

妇幼保健医学专业

属于公共卫生与预防医学类，医学门类。

研究内容以儿童生长发育年龄特征和妇女生殖生理特征为基础，综合运用临床医学、预防医学、心理学、社会学和管理学的理论和技术，保护和促进妇女儿童健康。

幼儿发展与健康管理专业

主要课程包括学前卫生、学前心理学、学前教育、幼儿营养与健康、幼儿教师实习、护士实习、教育活动设计与指导、幼儿游戏与指导、幼儿心理与行为评价、幼儿园班级管理、舞蹈、音乐、美术、综合英语、幼儿口语等。

这些专业都旨在培养具备幼儿保健知识和技能的专业人才，以更好地服务于幼儿的健康成长和教育。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。