牙科医疗专业主要学习的科目包括以下几个方面：

基础医学课程

物理学

生物学

化学（如无机化学）

病原学

药理学

人体解剖与组织胚胎学

生理学

生物化学

病原微生物与免疫学

病理学

诊断学

临床疾病概要

口腔医学专业课程

口腔解剖生理学

口腔组织病理学

口腔材料学

口腔内科学

口腔颌面外科学

口腔修复学

口腔正畸学

口腔微生物学

口腔颌面X线诊断学

口腔预防医学

儿童口腔病学

口腔分子生物学

口腔颌面医学影像诊断学

临床医学相关课程

临床医学概论

内科学

外科学

耳鼻喉科学

临床药理学

选修课程

根据不同学校和专业的设置，选修课程可能包括更深入的口腔医学相关课程或其他医学相关课程

实践性教学环节

毕业实习，包括口腔内科、口腔外科和口腔修复等学科的实习，一般安排36-42周

这些课程共同构成了牙科医疗专业的知识体系，旨在培养学生掌握口腔医学的基本理论知识和医疗技能，能够独立进行口腔科常见病、多发病的诊治和急、难、重症的初步处理，以及口腔修复工作的基本知识和医疗技能。