大连枫叶职业技术学院的护理专业 非常好，具体优势如下：

高需求量：

护理专业的需求量很大，用工需求也较大，这使得该专业的毕业生在就业市场上具有较大的竞争力。

强大的师资力量：

学院聘请了医学专家和教授作为学科带头人，实施专家引领，突出专业技能训练，为学生提供了优质的教学资源。

完善的培养体系：

护理专业的基本修业年限为三年，培养目标明确，旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握护理专业基础理论、基本知识和基本技能的高素质实用型护理专门人才。

广泛的就业面向：

毕业生主要面向各级各类医疗卫生和社区卫生服务机构，从事临床护理、健康保健等工作，具备初步社区护理、保健、预防、康复护理能力。

先进的实训设施：

学院建成了近8000平方米集护理教学与临床一体化的省级职业技能培训示范基地，包括7个实训室、1个基础医学实验中心和700平方米的四赛道大型医疗护理实训及考核广场，为学生提供了良好的实践环境。

校企合作：

与20余家综合医疗机构共育护理人才，进一步提高了学生的实践能力和就业竞争力。

综上所述，大连枫叶职业技术学院的护理专业在师资力量、教学设施、就业前景等方面都具有显著优势，是一个值得考虑的选择。建议有兴趣的学生可以进一步了解学院的招生信息和具体课程设置，以便做出更明智的决策。