土建专业主要学习以下内容：

专业基础课程

工程力学：包括理论力学、材料力学、结构力学等，研究物体在力的作用下的运动规律。

土力学：研究土的性质、结构和工程应用，包括地基处理、土力学试验等。

测量学：涉及测量原理、方法和应用，包括测量平差、控制测量、地形测量等。

建筑材料：学习各种建筑材料的性能、应用和检测方法，包括混凝土、钢材、砖瓦等。

画法几何及工程制图：学习工程图样的绘制和阅读，包括投影原理、图例符号、尺寸标注等。

专业核心课程

房屋建筑学：研究房屋建筑设计的基本原理和方法，包括建筑构造、建筑设备、建筑施工等。

结构工程：专注于建筑物和结构的强度、稳定性、耐久性以及抗震设计。

施工技术与管理：学习施工组织、施工方法、施工管理等方面的知识，包括施工进度、成本、质量管理等。

工程地质学：研究地质构造、岩土性质及其在工程中的应用，包括地基勘察、边坡稳定分析等。

工程水文学：研究水文学的基本原理和方法，包括水文循环、水文地质、水文学模型等。

道路与桥梁工程：研究道路、桥梁的设计、施工和维护，包括交通流、材料科学和环境保护等。

地下工程：研究地下工程的设计、施工和管理，包括隧道、地下铁道、地下仓库等。

工程抗震：研究工程结构的抗震设计、地震灾害的预防和减轻措施。

工程造价与计价原理：学习工程项目的投资估算、成本控制、计价方法等。

实践环节

课程设计：通过课程设计将理论知识应用于实际工程问题，培养学生的实践能力。

工程项目管理：培养学生具备从事土木工程的规划、设计、研究、施工、管理的基本能力。

认识实习、测量实习、地质实习：通过实习将理论知识与实际工程相结合，增强学生的实际操作能力。

结构课程设计、毕业设计或毕业论文：通过设计或论文，综合运用所学知识，解决实际问题，提升学生的综合能力。

以上是土建专业的主要学习内容，涵盖了从基础理论到实际应用的各个方面，旨在培养具备扎实理论基础和综合应用能力的工程技术人才。