漳州地区的考研专业排名情况如下：

闽南师范大学

综合性师范大学，涵盖教育、文学、理学等多个学科。

在福建省内的师范类大学中排名较为靠前。

特色专业包括国际经济与贸易专业和化学专业。

2018年被列为福建省一流学科建设高校。

漳州职业技术学院

公办全日制普通高职院校，提供师范教育。

国家示范性高等职业院校、全国毕业生就业典型经验高校、全国职业教育先进单位。

计算机类专业、数控技术专业等受欢迎。

漳州幼儿师范高等专科学校

漳州地区最早开设学前教育专业的院校。

拥有丰富的教学资源和优秀的师资队伍。

建议：

闽南师范大学在教育学领域有较高的学术水平和教学资源，适合考研学生报考。

漳州职业技术学院和 漳州幼儿师范高等专科学校虽然以职业教育为主，但也提供师范教育相关课程，适合希望从事教育工作的学生。

请注意，以上排名信息基于2024年之前的统计数据，具体排名可能会随时间变化而有所不同。建议直接咨询相关学校或查看最新的教育评估报告以获取最新信息。