技校家政主要学习的专业包括：

家政学：

这是一个综合性的学科，涵盖了家庭管理、家庭生活、家庭教育等方面的知识，培养学生家政服务能力和管理能力。主要课程包括家政学概论、家庭教育学、家庭社会学、家政企业管理、家政市场调研、家庭社会工作、家庭投资理财、网络营销、家庭营养学、家庭护理学、家庭关系学、婴幼儿心理与早期教育、花艺与茶艺、婚姻家庭法等。

现代家政服务与管理：

这个专业培养学生具备家庭生活服务、家庭成员照料能力，学习内容包括家庭服务相关的基础知识与技能，如家庭护理基础、居家保洁、家庭餐制作等。此外，还涵盖现代家政导论、管理学基础、社会学概论、人体结构与功能、家庭保健基础、婴幼儿心理发展、家政服务沟通与礼仪、家政职业道德与法律法规、家庭整理与收纳、家庭营养与膳食指导等内容。

护理学：

专业的护理学科，培养学生对病人的护理技能和专业知识，包括病人的生理、心理和社会需求等方面的知识。

保育学：

关注儿童发展和保护的学科，培养学生对儿童的教育、保护和照顾能力，包括儿童的生理、心理和社会需求等方面的知识。

婴幼儿托育服务与管理：

针对0-3岁婴幼儿的养育照看，尤其在大城市需求量大，工资水平较高。专业课程包括婴幼儿心理发展、家政服务沟通与礼仪、家政职业道德与法律法规、家庭整理与收纳、家庭营养与膳食指导等。

家庭清洁服务：

包括擦窗等日常家务清洁工作，这也是一个需求量大的领域。

家政服务与管理：

这个专业培养具备营养学、护理学、心理学、管理学基本知识的人才，能够从事家庭服务、营养指导、健康管理等工作。

酒店管理专业：

酒店行业与家政服务有相通之处，如管家服务等，适合对酒店管理感兴趣的学生。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业，家政服务行业虽然需求量大，但竞争也较为激烈，因此提升自身的专业技能和综合素质是非常重要的。