韩国观光专业的课程设置涵盖了观光经营和酒店管理的各个方面，旨在培养学生在这两个领域的专业能力。具体课程包括：

本科课程

观光经营学

酒店观光学

酒店营销

项目经营论

航空经营学

营销传播

观光实务

酒店预约实务

酒店管理会计

休闲社会学

观光网络营销

酒店财务管理

特许经营管理

研究生课程

观光经营研究

观光市场营销研究

观光财务会计研究

观光调查分析

观光政策研究

观光信息研究

观光行为研究

文化观光产业研究

休闲产业研究

此外，根据不同的学校和专业方向，还可能包括以下课程：

会展管理

经营

酒店人力

旅游开发

景点设计

旅游商品营销

酒店开发

度假村酒店等

这些课程不仅涉及传统的旅游和酒店管理知识，还包括了休闲社会学、观光网络营销、酒店财务管理等新兴领域，以适应旅游业的发展需求。建议学生在选择课程时，根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的课程方向。