福建本科食品专业的排名情况如下：

福州大学（省内排名第1）

福建师范大学（省内排名第2）

集美大学（面向厦门，省内排名第3）

福建农林大学（省内排名第4）

闽南师范大学（省内排名第5）

福建中医药大学（省内排名第6）

泉州师范学院（省内排名第7）

宁德师范学院（省内排名第8）

福建技术师范学院（省内排名第9）

武夷学院（省内排名第10）

建议：

福州大学和 福建师范大学在食品科学工程专业的省内排名中名列前茅，建议优先考虑。

福建农林大学在食品科学与工程学科上拥有国家级一流本科专业建设点，并且根据教育部学科评估结果，其食品科学与工程专业排名位居福建省第一，国内学科前列，是一个值得特别关注的学校。

集美大学和 闽南师范大学也是省内较为推荐的学校，尤其是集美大学在食品质量与安全专业上也有很好的排名。

这些排名信息可以帮助考生更好地了解各学校的食品专业实力和教学水平，从而做出更合适的选择。