中央美术学院主要开设的专业包括：

美术学类

美术学

文物保护与修复

设计学类

设计学

中国画

中国画

建筑学

建筑学

造型艺术

油画

版画

雕塑

壁画

造型基础部

实验艺术与科技

实验艺术

科技艺术

社会性艺术

人文学院

书法学

美术学

艺术史论

艺术学理论

设计学院

视觉传达设计

产品设计

服装与服饰设计

摄影

数字媒体艺术

艺术与科技

建筑学院

建筑学

城市设计学院

公共艺术

工艺美术

城市艺术设计

艺术管理与教育学院

艺术管理

（中法）艺术与设计管理学院

艺术与科技

修复学院

文物保护与修复

这些专业涵盖了从传统艺术到现代设计的多个领域，为学生提供了广泛的学习和发展机会。正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。