双非民办二本学生在选择专业时，可以考虑以下几种方向：

电子信息专业

热门程度：电子信息专业非常热门，市场需求大，发展前景广阔。

专业内容：包括电子信息工程、通信工程、电子科学与技术、数字媒体技术等。

软件技术专业

热门程度：软件技术专业与计算机专业相关，涉及软件开发技术和C语言等，就业前景好。

专业内容：软件开发、软件测试、系统维护等。

网络信息安全专业

热门程度：随着互联网的普及，网络安全问题越来越被重视，职业发展前景好。

专业内容：网络安全管理、网络防御技术、安全风险评估等。

计算机科学与技术

热门程度：计算机科学与技术专业就业前景广阔，适合对计算机技术感兴趣的学生。

专业内容：计算机原理、操作系统、数据结构、算法、软件工程等。

化工与材料专业

热门程度：化工、材料等专业在双非二本院校中表现较好，如浙江工业大学的化工专业全国排名前20。

汽车工程专业

热门程度：江苏大学的汽车工程专业就业前景广阔，深受设计院青睐。

电力系统及其自动化专业

热门程度：长沙理工大学的电力系统及其自动化专业是国家电网、南方电网的人才基地。

师范教育类专业

热门程度：师范教育类专业一直是热门选择，尤其是考研后就业前景更好。

护理学专业

热门程度：护理学专业虽然通常被认为是女生的专长，但男生报考也有优势，尤其是性格较为内向且有耐心的男生。

金融专业

热门程度：金融专业就业前景广泛，尤其是研究生就业前景更好，薪资待遇高。

专业内容：金融分析、投资管理、风险控制等。

建议

个人兴趣与职业发展方向：选择自己感兴趣的专业可以提高学习动力和就业竞争力。

实用性强的理工科专业：如电子信息、软件技术、网络信息安全等，这些专业就业前景较好，且对学历的要求相对较低。

教育类专业：如学前教育和小学教育，这些专业对学历要求较高，但就业前景较好，尤其是进入公立学校的机会较多。

避免盲目报考热门专业：一些热门专业如财经类、新工科专业竞争激烈，二本生可能难以找到对口工作。

综合考虑以上因素，双非民办二本学生在选择专业时，应结合自己的兴趣、职业规划以及市场需求，选择最适合自己的专业。