要从事光伏行业，可以选择以下专业：

光伏工程技术：

这个专业主要培养光伏系统设计、光伏电池制造、光伏组件制造、光伏电站建设等方面的技术人才。

电气工程及其自动化：

这个专业针对光伏电站的电气监控、调度、运行维护等方面进行专业培养。

能源与动力工程：

这个专业主要涉及光伏发电系统的能量转换、储能及能量管理等领域。

电子信息工程：

这个专业也适合光伏行业，因为光伏系统涉及大量的电子技术和设备。

光伏发电技术与应用：

这个专业的主干课程包括电工与电子技术、电力电子技术与实践、电气控制与PLC、供配电技术、光伏产品设计与制作、光伏发电系统集成、光伏电站建设与施工、光伏电站设备检测与维护等。

建筑电气与智能化：

这个微专业融合了光伏领域的先进知识与技术，适合对光伏工程怀有浓厚兴趣的学生，学习内容包括电路设计、控制系统原理等相关知识。

新能源发电工程：

这个专业培养具备光伏发电系统集成设计、管理，光伏发电系统电气设备安装、调试与运行维护能力的高素质技术技能人才。

材料科学与工程：

虽然这个专业不是直接针对光伏行业的，但太阳能电池技术是光伏发电系统的核心部分，材料科学专业的学生在这方面会有优势。

能源工程及自动化：

华北电力大学自2010年开始增设的“能源工程及自动化”专业以太阳能光伏发电为主，是国家级特色专业。

光伏技术专业：

这个专业涉及将太阳的光能转换为电能的技术，包括光伏电池的制作和使用，以及微小型半导体逆变器的迅速发展。

电气自动化：

这个专业与光伏系统密切相关，学习内容涵盖电力系统、自动化控制、电气设备等。

机械一体化技术：

这个专业侧重于机电一体化，适用于光伏组件的生产与制造。

根据以上信息，如果希望从事光伏系统设计、建设或运维，可以选择光伏工程技术或电气工程及其自动化专业；如果对光伏材料的研究和开发感兴趣，可以选择材料科学与工程专业；如果希望在智能建筑领域发展，可以选择建筑电气与智能化专业（光伏工程微专业）。