职业电信专业主要学习的课程包括：

数理基础课程

高等数学、线性代数、概率论与数理统计等。

英语课程

大学英语读写、听说等，提高英语听说读写能力，便于阅读国际文献和交流。

电路系列课程

电路理论、模拟电子技术、数字电子技术等。

计算机系列课程

计算机科学与技术的基本理论、基本知识和基本技能，如C语言、VB程序设计、数据结构、操作系统等。

信号与系统

研究信号的表示、变换、分析以及系统的基本性质。

数字信号处理

学习数字信号的处理方法和技术。

通信原理

介绍数字通信系统的基本原理和技术，包括调制解调、信道编码等。

电磁场与电磁波

研究电磁波的传播、辐射和散射等特性。

微波技术基础

学习微波通信和微波技术的基本知识。

现代通信技术

涵盖最新的通信技术，如5G、卫星通信、光纤通信等。

企业管理

学习现代企业的管理理论和方法。

产品开发

了解产品开发流程和创新方法。

专业方向课程（可选其一）：

通信工程、多媒体通信等。

此外，职业电信专业还包括实践教学环节，如课程实习、毕业论文等，通过实际操作和论文撰写，将理论知识应用于实际工作中。

这些课程共同构成了职业电信专业的知识体系，旨在培养学生在通信领域的专业知识和实践能力。