学习肥料的专业主要包括以下几种：

农学：

这是一个本科层次的专业，授予农学学士学位。主要课程包括《农药学》、《植物营养学》、《肥料学》、《作物施肥原理与技术》等。

农业资源与环境：

这是一个研究生层次的专业，涉及环境友好型缓释、控释肥料、系列复合肥料、生物肥料和有机无机复合肥料等研究方向。

农药化肥专业：

这个专业不仅涵盖肥料学的课程，还包括农业药剂学、植物营养学、农药分析技术、肥料分析技术以及作物施肥原理与技术等。

植物科学与技术专业：

这个专业涉及植物生产类，包括农学、园艺、植物保护、植物科学与技术、种子科学与工程、设施农业科学与工程等，可能包含肥料相关的课程。

土壤肥料学：

这是农学、植物保护、花卉、园艺、果树、桑蚕等专业的必修课程，与生态环境和农业生产密切相关。

资源环境专业：

也被称为土化专业，主要研究土壤与植物营养，对化肥的生产和使用有重要的指导意义。

化工或高分子专业：

化工专业涵盖了化学工程、化学工艺、化学品生产等方面的知识，与化肥生产直接相关；高分子专业涉及聚合物材料的生产和应用，与化肥生产中的某些环节有关联。

机械专业：

在化肥厂中有广泛应用，包括设备维护、安装、调试、工艺改进和优化以及设备设计和改造；化工机械专业专注于化工行业的机械设计和制造。

这些专业为学生提供了与肥料相关的理论知识和实践技能，培养他们在肥料生产、应用和管理方面的专业能力。