东华大学在台湾的专业排名如下：

纺织科学与工程：

东华大学的纺织科学与工程专业在多个排名中均位居首位，是中国顶尖的专业，并在2023年软科世界一流学科排名中位于世界第一。

设计学：

设计学专业在东华大学中排名较高，根据最近的信息，该专业在中国排名第10名。

材料科学与工程：

此专业在东华大学中同样享有较高的排名，根据2021年的信息，该专业位于前三位。

生物医学工程：

生物医学工程专业在东华大学的排名中位于第7位。

应用物理学：

虽然具体排名未提及，但东华大学的应用物理学QS排名为999999，表明该专业在国际上有一定的知名度。

艺术学理论 和 科学技术史：

这两个专业在东华大学的排名中分别位于第14位和第8位。

电子信息工程：

热度为700，推荐理由包括电子信息工程专业是一门普通高等学校本科专业。

应用化学：

热度为637，推荐理由包括应用化学是中国普通高等学校本科专业。

工业设计：

热度为666，推荐理由包括工业设计专业是一门普通高等学校本科专业。

环境设计：

热度为582，推荐理由包括环境设计专业是一门普通高等学校本科专业。

机械工程：

热度为593，推荐理由包括机械工程专业是一门普通高等学校本科专业。

高分子材料与工程：

热度为608，推荐理由包括高分子材料与工程专业是一门普通高等学校本科专业。

信息安全：

热度为599，推荐理由包括信息安全专业是一门普通高等学校本科专业。

信息与通信工程：

前50%，全国排名94。

系统科学：

前50%，全国排名12。

数学：

前50%，全国排名119。

化学：

前20%，全国排名45。

工商管理：

热度为662，推荐理由包括工商管理专业是一门普通高等学校本科专业。

计算机科学与技术：

热度为634，推荐理由包括计算机科学与技术专业是一门普通高等学校本科专业。

非织造材料与工程：

专业满意度为4.8，在各自领域有11人给出满分。

传播学：

专业满意度为4.8，在12人中获得满分。

财务管理：

专业满意度为4.8，在18人中获得满分。

工程：

与工程居于中国第1名。

服装设计与工程：

A++，世界高水平、中国顶尖专业。

复合材料与工程：

A++，世界高水平、中国顶尖专业。

这些排名显示了东华大学在多个学科领域的强劲实力，特别是在纺织科学与工程、设计学和材料科学与工程等学科上表现尤为突出。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些排名靠前的专业，以获得更优质的教育资源和更广阔的发展前景。