高职路桥专业的课程设置涵盖了公共基础课程、专业基础课程、专业核心课程以及实践环节。以下是具体的课程分类：

公共基础课程

高等数学

概率论

大学物理

英语

计算机基础

基础法律和政治等

专业基础课程

工程制图及CAD

工程测量

工程力学（包括理论力学、结构力学、材料力学）

工程地质与水力水文

结构设计原理

路基路面工程

桥梁工程

施工组织与概预算

工程造价与招投标

路桥工程施工组织与管理

公路工程经济

公路建设法规

路桥工程监理

专业核心课程

道路工程制图

工程力学

土力学与基础

水力与水文

公路建筑材料

工程地质

道路工程

桥涵工程

道桥工程计量与计价

道桥工程施工技术与施工组织

路桥工程招投标与合同管理

工种操作训练

课程设计

工程实践

岗位实习

特色课程和实践环节

BIM建模应用技术

公路施工安全管理

公路勘测技术

公路养护与管理

工程测绘

公路施工

试验检测

铁道工程

铁路施工

这些课程为学生提供了道路与桥梁工程领域所需的基本知识和技能，使其能够在生产第一线从事勘测设计、施工、试验检测、养护维修和管理等工作。