要成为一名初中语文教师，可以选择以下专业：

汉语言文学（师范）：

这个专业系统学习语言和文学知识，并侧重于教育理论和教学实践。师范类专业的学生通常还需要学习教育学、教学论和教育心理学等课程，这些课程对于准备教师资格证和实际教学都非常有帮助。

汉语言文学：

这个专业同样学习语言和文学知识，但没有师范类专业的教育理论课程。非师范类专业的学生在完成学业后需要自行考取教师资格证。

语文教育：

这个专业专注于语文教学，通常包括语言、文学、教学方法和教育理论等方面的课程。这个专业适合那些希望专注于语文教学的学生。

教育学：

虽然这个专业更侧重于教育理论研究，但掌握教育学知识对于成为一名教师是必要的。

心理学：

了解学生的心理发展对于语文教学也非常重要。

对外汉语教学：

如果目标是教授外国人中文，这个专业会更加适合。

学科教学（语文）：

这是教育学的一个分支，专门培养能够教授语文的教师。

文艺学、语言学及应用语言学、汉语言文字学、中国古典文献学、中国古代文学、中国现当代文学、中国少数民族语言文学、比较文学与世界文学、中国语言文学：

这些专业都与语文教学相关，适合希望成为语文教师的学生。

课程与教学论（语文）：

这个专业专注于语文教学的理论和方法，适合希望深入研究的教师。

汉语国际教育：

如果您希望教授非汉语母语的语文课程，这个专业会非常有帮助。

小学教育（语文方向）或初等教育（语文方向）：

这些专业为希望在小学或初中教授语文的学生准备。

建议

汉语言文学（师范）：如果你希望成为专业的语文教师，并且希望有更深入的语言和文学知识，汉语言文学专业是最佳选择。

语文教育：如果你希望专注于语文教学，并且希望获得更全面的语文教学知识和技能，语文教育专业是一个很好的选择。

学科教学（语文）：如果你希望获得更专业的语文教学培训，并且希望在未来从事语文教学工作，这个专业也是一个很好的选择。

教育学或心理学：如果你对教育理论或学生心理发展有浓厚的兴趣，这些专业可以帮助你更好地理解教学过程中的问题。

根据以上信息，你可以根据自己的兴趣和职业规划选择最适合自己的专业。