东华大学的经济与贸易专业整体评价较好，具有以下特点和优势：

专业课程丰富：

主要课程包括宏观经济学、微观经济学、管理学、经济法基础、国际贸易、国际金融、进出口实务、国际结算与单证实务、商检概论、国际商法、国际市场营销、商务谈判、国际商务、纺织品国际贸易、服装出口贸易等。这些课程涵盖了经贸领域的各个方面，有助于学生建立扎实的理论基础。

实践环节重视：

专业对实践环节高度重视，包括认识实习、信息检索、外贸业务实习、社会调查、计算机应用和上机实习等。此外，学校还在多个外贸公司等国际化企业建立了校外实习基地，校内的上机实习包括进出口贸易实务模拟、证券期货模拟交易、外汇模拟交易、商业银行模拟等内容，有助于学生将理论知识应用于实际工作中。

就业前景广阔：

毕业生主要在专业外贸公司、跨国公司等从事国际贸易、国际营销等国际商务工作。部分毕业生进入海关、商检、咨询公司、广播电台、政府机关、各类银行、保险公司、证券公司工作。近五年毕业生就业率达到98%左右。

学科优势明显：

东华大学依托纺织工程的学科优势，将纺织领域的行业知识融入国贸专业的教学实践中，帮助学生了解国际纺织贸易的市场趋势，提高把握市场机遇和抵御风险的能力，增强就业创业的竞争优势。

师资力量雄厚：

教师知识渊博，教学经验丰富，能够提供高质量的教学和指导。

国际交流机会多：

学校活动丰富，出国交换的机会很多，宣讲会也很多，这些都有助于学生拓展国际视野，增强跨文化交流能力。

综上所述，东华大学的经济与贸易专业在教学、实践和就业方面都有很好的表现，尤其是依托纺织工程的学科优势，使学生在纺织品国际贸易领域具有独特的竞争力。如果你对国际贸易、国际商务等领域感兴趣，并且希望在未来从事相关工作，东华大学的经济与贸易专业是一个值得考虑的选择。