对于希望从事幼师编制工作的人来说，以下几个专业是比较推荐的选择：

学前教育专业：

这是最直接且最相关的专业，涵盖了幼儿教育学、幼儿心理学、幼儿卫生与保健等多门课程，旨在培养具备扎实专业知识和技能的幼儿教师。

特殊教育专业：

这个专业虽然归类为“冷门专业”，但其实际就业率在“教育类”专业中遥遥领先。随着国家对残疾人群体的关爱程度逐年上升，特殊教育教师的待遇也越来越好。

心理学专业：

心理学知识对幼儿教育至关重要，可以帮助幼师更好地理解孩子的行为和情感需求。课程包括儿童心理学、发展心理学、认知心理学等。

幼儿教育学专业：

这个专业专注于幼儿教育理论、教学方法和课堂管理技巧，学生能够掌握幼儿教育的基础知识，包括儿童心理学、教育心理学、幼儿发展理论等，为未来在幼儿园工作打下坚实的基础。

艺术教育专业：

如音乐教育、美术教育等，专注于通过艺术形式培养幼儿的创造力和审美能力。这些专业的学生不仅学习艺术理论和技巧，还会学习如何将艺术融入幼儿的教学活动中。

体育教育专业：

体育教育专业将为学生提供如何通过体育活动和游戏促进幼儿身心发展的知识和技能。

汉语言文学专业：

涉及汉语言文学及相关领域，毕业生可以从事教育事业，也可以在企业事业单位从事行政工作。如果对幼儿教育有浓厚兴趣，学前教育专业是首选。如果希望从事更广泛的教育工作，汉语言文学专业也是一个不错的选择。

幼儿卫生保健学：

这个专业涉及幼儿的解剖生理特点、生长发育规律、健康评价方法、常见心理问题的矫治、营养需要及膳食配制、疾病预防和护理等内容，是幼儿教师必备的专业知识。

幼儿教育心理学：

这个专业深入研究幼儿的认知、情绪、个性与社会性发展等方面，帮助幼儿教师更好地理解幼儿的心理需求。

教育学原理：

教育学原理是教育学下设的一个二级学科，主要研究教育的基本理论、教育规律以及教育现象。对于幼师而言，选择教育学原理专业，可以系统地学习教育的本质、目的、过程、方法以及教育与社会的关系等，有助于深化对教育工作的理解，提升教育实践能力。

学前教育学：

学前教育学专门针对幼儿阶段的教育，涉及儿童心理学、儿童教育学、幼儿卫生与保健等多个领域。对于从事幼儿教育的幼师而言，选择学前教育专业，可以进一步提升自己的专业素养和教学能力。

课程与教学论：

课程与教学论专业主要研究课程的设计、实施、评价以及教学方法的选择与应用。幼师选择此专业，可以学习如何根据幼儿的发展特点和需求，设计科学合理的课程，选择恰当的教学方法，提高教学效果。

发展与教育心理学：

发展与教育心理学是研究个体从出生到衰老的心理发展变化特征及其规律，以及如何利用这些规律来促进教育效果优化的学科。幼师选择此专业，可以深入了解幼儿的心理发展特点，掌握幼儿心理辅导和心理健康教育的技能，有助于更好地开展幼儿教育工作。

应用心理学：

应用心理学是将心理学的理论和方法应用于实际生活中的各个领域，如教育、管理、医疗等。幼师选择应用心理学专业，可以学习如何将心理学的知识应用于幼儿教育实践中，提高教育的针对性和实效性。

教育管理：

幼儿园教育管理专业培养幼儿园管理人员，包括园长、副园长等。该专业的课程包括幼儿园管理学、教育法律法规、幼儿园财务管理等，帮助学生掌握幼儿园管理和组织能力。

综合考虑，学前教育专业是最直接且最相关的专业，适合希望从事幼师编制工作的人。此外，特殊教育专业、心理学专业、幼儿教育学专业、艺术教育专业、体育教育专业、汉语言文学专业、幼儿卫生保健学、幼儿教育心理学、教育学原理、学前教育学、课程与教学论、发展与教育心理学、应用心理学和教育管理专业也都是不错的选择，具体选择应根据个人兴趣和职业规划来决定。