大专产品开发相关专业主要有以下几个专业：

智能产品开发与应用

主要课程包括电工与电路基础、电子技术基础、程序设计、计算机网络技术、数据库技术、人工智能基础、物联网工程导论、传感器技术与应用、微控制器技术与应用、PCB设计与制作、智能产品设计与制作、无线通信组网技术、移动终端应用及开发技术、嵌入式系统与应用、面向对象程序设计等。

培养目标：本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和电工、电子、网络、编程、人工智能、微处理器等知识，具备智能产品软硬件开发、装调、维护及应用系统故障分析、故障排除、运维服务等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事智能产品电路设计、应用软件开发、安装调试、系统运维及其营销与服务等工作的高素质技术技能人才。

电子信息工程

主要学习数字电路和模拟电路以及信号与系统，进一步学习单片机原理、嵌入式系统等。

计算机科学与技术

主要学习计算机组成原理、操作系统、数据结构与算法等课程，为嵌入式系统开发打下基础。

自动化专业

主要学习控制理论、传感器技术、机器人技术等课程，与嵌入式技术密切相关。

工业设计

主要学习艺术学、设计学、计算机技术等方面的基本知识和技能，进行工业设计、外观设计、结构设计、造型设计以及交互设计等。

建议选择 智能产品开发与应用专业，因为这个专业涵盖了智能产品开发的各个方面，包括硬件设计、软件编程、网络技术和人工智能等，并且培养目标明确，符合当前市场对智能产品开发人才的需求。此外，该专业还提供丰富的实践课程和技能培训，有助于学生快速适应实际工作环境。