上海统招专升本的专业涵盖了多个领域，具体包括以下几类：

教育学类

学前教育

小学教育

体育教育

历史学

英语

汉语言文学

法学类

法学

治安学

经济管理类

金融学

会计学

财务管理

经济学

国际经济与贸易

公共事业管理

社会工作

行政管理

市场营销

人力资源管理

物流管理

理学与工学类

计算机科学与技术

软件工程

物联网工程

测控技术与仪器

电机电器智能化

电气工程及其自动化

新能源科学与工程

车辆工程

新能源汽车工程

机械电子工程

机械设计制造及其自动化

智能制造工程

电子信息工程

机械制图

医学类

护理学

口腔医学

土木工程

交通运输

药学

自动化

过程装备与控制工程

化学工程与工艺

安全工程

劳动与社会

艺术传媒类

传播学

新闻学

广告学

摄影

其他类

心理学

工商管理

工程管理

护理学

土木工程

交通运输

口腔医学

学前教育

小学教育

体育教育

历史学

英语

汉语言文学

治安学

公共事业管理

社会工作

这些专业涵盖了教育、法律、经济管理、理学与工学、医学、艺术传媒等多个领域，考生可以根据自己的兴趣和未来职业规划选择合适的专业。建议在选择专业时，综合考虑自己的兴趣和职业规划，以及各个专业的就业前景和发展潜力。