临沂卫校的放射专业 具有较好的教学质量和专业设置。临沂卫校作为一所以医学和护理为主的高等职业院校，其医学技术类专业中包括放射技术等专业。医学影像技术专业培养具有基础医学、临床医学和现代医学影像学的基本理论知识及能力，能在医疗卫生单位从事医学影像诊断、介入放射学和医学成像技术等方面工作的医学高级专门人才。此外，临沂卫校在2000年被国家教育部首批命名为“国家级重点”中等专业学校，2005年被确定为首批实施“十、百、千工程”的骨干示范学校，“省级教学示范学校”，这表明学校在教学质量和专业设置方面得到了官方的认可。

综上所述，临沂卫校的放射专业在教学质量和专业设置方面表现较好，能够满足学生在医学影像技术领域学习的需求。