以下是一些农村户籍学生可以考虑的专业及其排名情况：

农业技术专业

随着国家对农业现代化的重视，农业技术专业在农村经济发展中具有广阔的前景。

建筑类专业

建筑行业是基础建设的重要组成部分，对于农村地区的发展同样重要。

城市规划类专业

随着农村城市化进程的加快，城市规划专业在农村地区也具有很大的发展潜力。

畜牲产业技术专业

畜牧业是农村经济的重要组成部分，畜牲产业技术专业对于提升畜牧业产值至关重要。

营销类专业

随着农产品市场化程度的提高，营销类专业可以帮助农村地区更好地销售农产品。

医学类专业

医学专业对于提高农村地区的医疗服务水平具有重要作用。

家政服务类专业

随着社会对家政服务需求的增加，家政服务专业有着广阔的市场。

师范类专业

师范专业适合农村学生，毕业后可以从事教育工作，享有稳定的收入和社会地位。

法学类专业

法学专业为农村学生提供了进入政府机构和法律行业的机会。

外语类专业

随着全球化的发展，外语专业有着广泛的应用和就业前景。

农村区域发展专业

以下是一些知名的大学排名信息：

研究型：中国人民大学、中国农业大学、南京农业大学、浙江大学、华中农业大学、北京林业大学、东北农业大学、贵州大学、西北农林科技大学、山东农业大学。

应用型：深圳技术大学、合肥大学、重庆科技大学。

这些专业在农村经济发展中具有良好的发展前景，农村户籍学生在选择专业时可以重点考虑这些领域。建议查询权威的教育评级机构发布的最新数据，以获取最准确的排名信息。