以下是根据最新和权威数据整理的德国专业毕业难度排名：

法律专业

学习内容：

需要记忆大量法条、概念和专业词汇，考核方式包括考试、学期论文和毕业论文的论述。

难度：非常高，考试挂科率高，法学思维也是考试考察内容。

医学专业

学习内容：

学习时间长、量大，涵盖解剖学、生物化学、药学、物理等多个学科，考核方式严格，实习学期多，毕业后多数需读博。

难度：非常高，需要强烈的学习兴趣和自律。

机械制造专业

学习内容：

第一学期理论学期需学习数学、物理等自然科学知识，课业压力大，需要良好的学习及时间规划。

难度：高。

物理学专业

学习内容：

需要掌握理论物理、实验物理和数学知识，如微分和矢量计算，课程内容严格且苛刻。

难度：高。

化学专业

学习内容：

需要掌握大量的化学反应原理和不同门类的化学分支，学习过程中需要深刻的理解和记忆。

难度：高。

心理学专业

学习内容：

实证科学，对数据统计要求高。

难度：中等，但课程分支和抽象内容构成学习难点。

自然科学专业（包括物理、化学和生物等）

学习内容：

需要掌握扎实的实验技能。

难度：中等，但课程分支和抽象内容构成学习难点。

人文社会科学专业（包括社会学、心理学、文学等）

学习内容：

录取难度较低，但毕业后竞争激烈。

难度：相对较低。

商科专业（如商业管理和经济学）

学习内容：

录取难度因学校而异，良好的实习经历对就业有帮助。

难度：因学校而异。

基础教育专业

学习内容：

包括儿童心理学、儿童成长教育以及一些小学课程授课训练内容，数学与科学等科目即使是最难的等级也不会超过小学的范围。

难度：非常低。

中学教育专业

学习内容：

包括高中文学或者高中历史等，学生可以选择自己擅长的科目进行学习与备考。

难度：非常低。

音乐专业

学习内容：

能力测试结果作为书面考试的成绩。

难度：非常低。

建议

选择专业时：考虑自己的兴趣和职业规划，避免选择难度过高且与自己兴趣不符的专业。

提前规划：对于难度较高的专业，如医学和法律，提前规划学习路径和实习经历，以提高毕业成功率。

保持自律：高难度专业需要强烈的学习兴趣和自律，制定合理的学习计划并坚持执行。