以下专业在开学时需要携带电脑：

计算机类专业：

包括计算机应用技术、电子商务等。这些专业需要使用各种软件进行编程、设计和项目开发，因此电脑是必不可少的工具。

设计类专业：

如平面设计、UI设计、影视后期等。这些专业需要使用专业的设计软件进行图像处理、视频渲染等工作，电脑配置要求较高。

视频、摄影类专业：

每天需要接触视频剪辑和图片处理，高性能电脑是必需品。

经济、数据分析相关专业：

数据建模和统计分析需要使用专业的软件，没有电脑将非常不便。

动画设计专业：

学习内容离不开电脑，且需要性能较高的电脑才能流畅运行设计类软件。

软件工程专业：

课程内容需要电脑实机操作，提前准备电脑有助于更快地学习专业知识。

电竞类专业：

由于涉及到游戏和相关技术的学习，电脑配置需较好。

电子技术专业：

使用现代电子技术和信息技术，需要电脑进行各种练习和实验。

土木建筑类专业、 机械类专业、 动漫类专业等：这些专业也需要使用电脑进行设计、建模和数据分析等工作。

综上所述，大部分理工科专业以及部分设计类专业在开学时都需要携带电脑。建议学生在入学前准备好一台性能良好的电脑，以便更好地完成学习任务。