学古埃及可以选择的专业主要有以下几种：

世界史专业

东北师范大学：东北师范大学的世界史专业中设有埃及学分支学科，是国内较早成立埃及学研究的机构之一。

北京大学：北京大学的世界史专业也涵盖埃及学领域。

复旦大学：复旦大学的世界史专业同样包括埃及学方向。

吉林大学：吉林大学的世界史专业也涉及埃及学研究。

考古学

本科考古学：如果对考古学感兴趣，可以选择本科考古学相关专业，然后通过进一步的学习和研究，专注于古埃及文明的研究。

英语专业

英语专业：由于埃及学对英语阅读能力要求较高，有些学校会招收英语专业的学生。

建议

选择专业：建议优先考虑世界史专业，尤其是那些设有埃及学分支学科的学校。如果对考古学有浓厚兴趣，也可以选择本科考古学。

准备考试：在报名时应重点突出对古埃及文化的兴趣和学习计划，准备好满足招生要求的各项资料和考试成绩单。

学习资源：在学习期间，应认真学习相关课程，积极参加学术活动和研究，以加深与学术界和专业人士的联系和交流。

通过以上选择和建议，可以更好地规划学习路径，为深入研究古埃及文明打下坚实的基础。