在实体工厂工作，可以选择以下专业：

机械专业：

包括机械设计和制造、机械设备的维修和保养等。这些知识在工厂中应用广泛，机械专业毕业生在工厂中通常比较受欢迎。

电气专业：

如电工、电气自动化等。电工技术含量高，工作轻松，且具有广泛的适用范围。电气自动化专业涵盖了电气设备的运行和控制，适合在工厂中从事电气相关的工作。

数控技术：

学习数字化信息对机械运动和工作过程进行自动控制的技术。数控技术的应用广泛，对应的职业种类多，晋升机会也较大。但数控专业学习难度较大。

计算机科学与技术 、 电子信息工程、 交通运输工程等工科专业：这些专业在工厂中也有很大的应用空间，尤其是计算机科学与技术，适合从事自动化控制和智能化管理等方面的工作。

会计专业：

如果对财务和管理感兴趣，会计专业也是一个选择。虽然不直接涉及生产，但在工厂中从事财务管理工作也是非常重要的。

建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。如果对机械和电气技术感兴趣，机械专业或电气专业是很好的选择。如果希望从事自动化和智能化方面的工作，计算机科学与技术、电子信息工程等专业会更合适。