五年制男生在选择专业时，可以考虑以下几种具有广阔就业前景和较高薪资待遇的专业：

工程类专业

机械工程：涉及机械系统的设计、制造、测试和维护，就业前景广阔，薪资水平较高。

电子工程：研究电子元器件、电路设计、电磁场理论等，就业方向包括通信、电子、航空航天等行业。

土木工程：涉及工程设施的设计、施工、维护等，需要扎实的数学、物理和力学基础。

航空航天工程：研究航空器和航天器的研发、制造和运行，就业前景广阔，薪资待遇高。

计算机科学

计算机科学与技术：包括软件开发、网络安全、人工智能等方向，就业前景广阔，薪资水平高。

软件工程：注重软件系统的开发和应用，毕业生在就业市场上备受欢迎，尤其是在互联网、游戏、金融等行业。

医学及相关专业

生物技术：涉及生物技术的研发和应用，发展前景广阔，薪资待遇高。

药学：研究药物的研发、生产和应用，就业方向包括医院、制药企业等。

临床医学：需要高度责任心和专业技能，男生通常具有更强的耐心和责任心，适合从事医疗行业。

艺术设计

艺术设计：适合想象力丰富、有创意的学生，需要观察细节和对色彩敏感。

建筑学

建筑学：培养建筑师，需要空间想象力和数学几何基础，就业前景广阔。

电子商务

电子商务：市场对电子商务专业人才需求量大，就业前景好。

工商管理

工商管理：涉及市场营销、企业管理、国际商务等，就业面广泛，待遇较高。

金融学

金融学：金融行业一直是一个高薪行业，对于具备经济头脑和良好沟通能力的男生来说，这是一个不错的选择。

会计学

会计学：这是一个实用性很强的专业，男生通常具有较强的逻辑思维能力和耐心，适合学习这个专业。

数控技术

数控技术：涵盖了计算机数控机床、自动化制造等方面，需求在制造业中非常高。

计算机网络技术

计算机网络技术：随着信息技术的不断发展，该专业的需求也不断增加，适合对计算机硬件和网络结构有浓厚兴趣的男生。

计算机应用技术

计算机应用技术：将计算机科学与实际应用相结合，适合开发应用程序、设计用户界面或参与数据库管理的男生。

机电一体化

机电一体化：应用范围广泛，工作好找，尤其在沿海经济带和珠三角地区需求量大。

选择专业时，建议男生根据自身的兴趣、能力和职业前景等方面进行综合考虑，选择最适合自己的专业方向。