大学生跳高的起跳高度通常 在1.40米到1.80米之间，具体数值取决于比赛的级别和参赛者的水平。以下是一些具体的参考信息：

1. 一般大学生跳高起跳高度为1.40米。

2. 获得名次的最低成绩为1.80米。

3. 前三名成绩通常在2.00米。

4. 冠军成绩通常在2.10米至2.20米之间。

5. 田径队水平较高的学生一般能跳1.3米到1.5米。

6. 业余爱好者或未训练过的女生大概能跳1.0米到1.2米。

因此，大学生跳高的起跳高度一般为1.40米，但具体起跳高度可能会根据比赛的级别和参赛者的水平有所调整。