陕西理工大学的优势专业排名如下：

机械设计制造及其自动化 （实验班）：投档线为554分，全国软科专业排名为第54名，B+等级。

数学与应用数学（师范类）：投档线为539分。

土木工程：

投档线为536分，全国软科专业排名为第114名，B+等级。

食品质量与安全：

投档线为536分。

车辆工程：

投档线为532分。

能源与动力工程：

投档线为532分。

应用化学：

投档线为530分。

材料科学与工程：

投档线为524分。

生物工程：

投档线为523分。

电气工程及其自动化（中外合作办学）：投档线为512分。

此外，其他推荐专业包括：

通信工程：

推荐指数为4.6。

计算机科学与技术：中国高水平专业。

物理学：国家级一流本科专业，2020年入选。

材料成型及控制工程：国家级一流本科专业，2020年入选。

汉语言文学：国家级一流本科专业，推荐指数高。

经济学：省级特色专业。

英语：校级特色专业。

这些专业在学术声誉、就业前景以及社会认可度方面都有较高的表现，是陕西理工大学的王牌专业。建议考生在填报志愿时，优先考虑这些专业，以获得更好的学习和发展机会。