养老产业分析专业主要学习以下内容：

基础医学与护理学：

包括基础医学概论、护理学基础、老年护理、康复护理等。

康复治疗技术：

学习康复评定与康复治疗技术、老年人能力评估实务、老年人生活能力康复训练等。

老年服务与管理：

掌握老年人的生理、心理特点，以及养老机构的管理运营等知识。

老年保健与管理：

学习老年健康管理、老年社会工作、老年心理咨询等。

老年医学与健康：

主要学习老年医学、健康管理和相关医学知识。

管理学原理、公共管理学：

涉及养老机构经营与管理、生命伦理学等。

社会学、老年学概论：

包括社会学概论、社会老年学、老年心理学等。

法学课程：

如老年政策与法规。

特色课程与实践：

如智慧健康养老服务与管理、养老需求评估、养老机构信息化管理等。

建议根据个人兴趣和未来职业规划选择最合适的专业。如果对医学和健康领域有浓厚兴趣，老年医学与健康专业是一个不错的选择。此外，护理学、养老服务管理专业也是养老产业分析专业的常见选择。