高考580分的理科生可以选择以下专业：

电子信息类

电子信息工程：综合性强，涉及电子、电气、计算机等领域，培养电路设计、通信、微电子等技能。

计算机科学与技术：热门专业，培养计算机编程和开发能力，就业前景广阔。

软件工程：专注于软件的开发、测试和维护，就业前景广阔。

电气工程类

电气工程及其自动化：高就业率，可进入国企，工作稳定，薪酬待遇优厚。

其他理科专业

土木工程：设计范围广泛，涉及住行、交通等方面，被称为“基建狂魔”。

环境工程：研究环境保护和治理，适合对环保感兴趣的学生。

临床医学：医学专业一直是热门选择，580分可以报考一些优质的医学院校。

建议

电子信息类和 电气工程类专业对物理基础有较高要求，适合对这两个领域有兴趣的学生。

计算机科学与技术和 软件工程是当前就业前景非常广阔的专业，适合希望从事计算机相关工作的学生。

土木工程和 环境工程也是不错的选择，尤其是对基础设施建设和环境保护有浓厚兴趣的学生。

临床医学专业虽然竞争激烈，但580分有机会报考一些优质的医学院校。

根据个人兴趣和职业规划选择最适合自己的专业，同时建议多了解各个专业的课程设置、就业前景和行业发展趋势，以便做出更明智的选择。