健美雕刻雕塑专业是一门结合了艺术、科学和技术的综合性学科，主要学习内容包括以下几个方面：

基础造型知识 ：系统学习雕塑艺术创作的基本理论和方法，包括东西方古典雕塑技法及现代雕塑材料的基本训练。

实践技能：

通过模仿、写生和创意塑造等教学内容，培养学生塑造具有较高艺术价值的雕塑作品的能力。具体实践性教学环节包括古代景点雕塑临摹、人像和人体的浮雕、圆雕写生、浮雕和圆雕创作构图、古代雕塑艺术考查等。

专业课程

中外美术史

素描头像写生

人物速写与构图

雕塑石膏临摹

素描人物肖像写生

泥塑人物头像写生

人物造型室外写生

雕塑构图素描人体写生

立体构成

传统雕塑临摹

浮雕与建筑壁画

城市景观与雕塑

雕塑材料与运用

硬质材料基础与创作实践

雕塑工程制作。

选修课程

艺术解剖学

绘画（雕塑方向）

美学

当代艺术史。

培养目标：

培养具有一定的马克思主义基本理论素养，并在造型艺术造型范围内具备基础素描以及泥塑、木、石、陶、金属等专门材料进行具象及抽象造型的能力，能在户外城市公共环境雕塑及室内架上雕塑等专业领域从事专业创作设计、放大制作，并能从事本专业教学和研究工作的高级专门人才。

培养技能

理解掌握立体造型的基本理论知识

掌握并运用在三维空间中进行造型设计创作的技术与基本方法

具有运用泥塑及硬质材料进行浮雕甚至动态的人物及抽象造型写生与创作设计的基本能力

了解并掌握有关国家文艺创作的方针政策及城市公共环境设计制作法规。

建议学生在学习过程中，注重理论与实践相结合，多参与实际项目，提高自己的创作能力和技术水平。同时，关注雕塑艺术的最新动态和发展趋势，以保持对雕塑艺术的敏感度和创新性。