草坪工程专业主要学习以下课程：

基础学科

植物学

基础生物化学

植物生理学

土壤学

普通生态学

植物分类学

专业课程

草类植物育种学

草类植物种子学

测量学

园林工程制图

绿地景观规划设计

草坪工程学

草坪保护学

草坪灌排水工程学

运动场草坪

草坪营养与施肥

草坪工程监理

园林植物栽培学

实践技能

草坪草学

草坪病虫害防治

草坪工程

园林绿地规划设计

选修课程（可能包括）：

牧草与草坪草种子学

牧草与草坪草育种学

草坪管理学

草地资源与生态

草产品生产学

草地与牧场管理学

草地保护学

畜牧概论

这些课程涵盖了草坪工程专业的核心知识和技能，旨在培养学生在草坪绿地植物生长发育规律、草坪工程规划、设计、施工、保护和管理等方面的专业素养和实践能力。