食品专业英文期刊的排名通常基于影响因子（Impact Factor, IF）、学术声誉、审稿周期等因素。以下是一些在食品科学领域具有较高声誉和影响力的期刊排名：

TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY

中科院一区

IF值： 16+

特点： 国际同行评审期刊，关注食品科学和技术的最新研究进展及其工业应用

ANNUAL REVIEW OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY

中科院一区

IF值： 14+

特点： 多学科领域的年度回顾，包括食品微生物学、食源性病原体、发酵技术等内容

COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY

中科院一区

IF值： 15+

特点： 提供食品科学和食品安全的综合评论，涵盖营养学、工程学、微生物学等多个领域

FOOD RESEARCH INTERNATIONAL

审稿周期： 3-4个月

特点： 快速传播食品科学、技术、工程和营养领域的重要新研究

FOOD SCIENCE AND HUMAN WELLNESS

审稿周期： 约3个月

特点： 提供一个论坛，用于传播食品科学、营养学、免疫学和交叉领域研究的最新科学成果

NATURE FOOD

IF值： 23.2

简介： Nature推出新子刊《Nature Food》，发表食品相关的研究、综述和评论文章，涵盖自然科学、应用科学和社会科学

Grain & Oil Science and Technology （GOST）

2023年SJR排名： 30

特点： 《粮油科技（英文）》在食品学科中排名第30位，位于Q1区

这些期刊在食品科学领域具有较高的影响力和学术声誉，是科研人员发表研究成果的重要平台。建议根据具体研究方向和需求选择合适的期刊进行投稿。