金苹果学校的专业排名如下：

全国排名

药品服务与管理专业在2021年金苹果全国高职高专院校专业竞争力排行榜中排名第一。

化妆品生产与加工专业在2021年金苹果全国高职高专院校专业竞争力排行榜中排名第二。

中药生产与加工专业和 药品设备应用技术专业在2021年金苹果全国高职高专院校专业竞争力排行榜中排名第三。

康复治疗技术专业在2021年金苹果排行榜中全国排名第二。

电子商务技术专业在高职院校中排名全国第一。

卫生检验与检疫技术专业和 药学专业在金苹果排行榜中竞争力位居全国第一。

医疗设备应用技术专业和 制药设备应用技术专业在全国排名第二。

药品质量与安全专业在全国排名第三。

酒店管理与数字化运营专业群综合竞争力全国排名第一。

旅游大类专业综合竞争力全国排名第二。

汽车制造与试验技术专业在金苹果排行榜中排名全国前十，并被评为五星级专业。

城市轨道交通工程技术和地下与隧道工程技术专业均排名第一。

省级排名

日语专业在2022-2023年金苹果排行榜中排名为5（17名/454所高校）。

土木建筑类和交通运输类专业在2020年金平果高职院校专业评价中均位列前5%，专业等级为5。

其他排名

艺术与科技专业在2020年金苹果排行榜中评为江苏省级一流本科专业建设点，全国排名第十；数字媒体艺术专业评为5星级专业，全国排名第六。

数字媒体艺术专业在2020年金苹果排行榜中评为5星级专业，全国排名第六。

这些排名信息展示了金苹果学校在多个专业领域的优势和竞争力。建议您根据具体需求和兴趣，选择相应的专业进行报考。