环境机械专业学习的科目主要包括以下几个方面：

基础课程

机械工程制图

电工与电子技术应用

机电设备自动检测

机械结构分析

液压系统应用与维护

数控设备操作与维护

机械系统安装与调试

微积分

线性代数

微分方程

概率与数理统计

计算方法

工程图学

力学

热流体

电工电子学

材料科学基础

专业课程

环境工程与环保机械设备技术

污染控制与减排

污染清理与废物处理

清洁生产技术与洁净产品

节能技术

生态设计

环境服务相关的技术和设备

选修课程

根据具体学校和专业方向的不同，可能还会有一些选修课程，例如环境经济学、环境管理学、环境监测与分析等。

这些课程涵盖了环境机械专业的各个方面，从基础理论到实际应用，旨在培养学生在环境工程与环保机械设备技术领域的专业知识和技能。建议学生根据具体学校和专业的课程设置，选择适合自己的课程进行学习。